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A Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e o Procon-RJ divulgaram nesta quarta-feira (21/10) o balanço de uma fiscalização realizada na semana passada em supermercados de Itaocara e Cambuci, no Noroeste Fluminense. Durante a operação, quase 800 quilos de alimentos foram descartados por irregularidades sanitárias e de consumo. Também foram inutilizados 297 litros de álcool líquido 70%. Entre os produtos encontrados estavam carnes, linguiças, queijos, mortadelas, bacalhau, mocotó, bucho, frango, laticínios e itens de padaria. Em um dos estabelecimentos fiscalizados, a área destinada ao preparo e corte de carnes foi interditada devido às condições inadequadas de higiene. Os fiscais identificaram ainda alimentos armazenados diretamente no chão, equipamentos enferrujados, problemas estruturais, ralos sem proteção, fiação elétrica exposta, presença de insetos e falhas na limpeza e conservação dos ambientes. Parte dos produtos foi descartada por estar vencida ou não apresentar informações obrigatórias sobre manipulação e validade. Os estabelecimentos autuados terão prazo de 15 dias para apresentar defesa. Até a divulgação do balanço, os nomes dos supermercados envolvidos não haviam sido informados.PUBLICIDADE
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